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5^ Edizione
Il Palio di Legnano e Slow Food Legnano aprono nuovamente le porte del Castello Visconteo a Dulcinea.
Un evento nazionale dove sono presenti i migliori produttori di dolci tradizionali di tutta la penisola.
Dopo il successo delle precedenti edizioni la manifestazione si ripropone in due giorni espositivi, sabato 10 e domenica 11 settembre, con un programma più ricco e con varie tematiche legate al mondo del dolce.
Ecco cosa troverete:
- Mostra/Mercato dei dolci della tradizione italiana
- Percorso del Gusto – Itinerario degustazione a pagamento con dolci selezionati da Slow Food Legnano
- Il “Salotto di Dulcinea” – due “chiacchiere” sui dolci.
- Laboratori didattici e per bambini – Laboratori di approfondimento condotti da docenti qualificati e dagli stessi produttori e laboratori dedicati ai bambini per avvicinarli in modo corretto al mondo del dolce, facendoli divertire.
- Il Forno dei Panettieri di Legnano con produzione al momento di pani e dolci.
- “Il cibo da strada” – Grande novità di questa edizione. Spazio ristoro con degustazione di prodotti tipici provenienti da varie regioni d’Italia.
- Enoteca e Birreria – I migliori vini dolci d’Italia e le migliori birre artigianali per un perfetto abbinamento con le delizie del “Percorso del Gusto”. Ma anche i vini giusti da abbinare ai saporiti cibi da strada.
- Teeria – Tè caldi e freddi dalla Cina, Ceylon, India e Giappone per il più classico abbinamento con i dolci selezionati.
- Stand Slow Food | Store e libreria – Punto informazioni, accrediti, prenotazione laboratori, Guide, libri, magliette e altro ancora.
Un mondo di dolci (e non solo) dai sapori antichi legati profondamente al territorio, al sapere artigianale dell’uomo, alle sue tradizioni, a quei momenti tristi o felici della sua vita. Assaggiateli, in qualcuno ritroverete il vostro passato e i vostri ricordi. |
